精明的養(yǎng)豬戶都知道要根據(jù)不同的生產(chǎn)目的、品種、日齡、體重等,選擇不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來配制配合飼料。鈣是以多種不同的方式加入到日常的飲食中,而不是全部都是明顯的,飼料中鈣的有效成分常用作填料或流動劑的石灰石,但是吸收比較難?,F(xiàn)在喂甲酸鈣對豬的生長性能到底行不行?
甲酸鈣的用途在家禽健康方面其實有著不小助力,在使用甲酸鈣的時候,對其生長性能的把控是較為重要的,一起去看一下它有著哪些影響吧。
一、使仔豬胃腸內(nèi)pH值降低,減少了腹瀉發(fā)病率
甲酸鈣可降低日糧PH值,提高胃腸道酸度和消化酶活性,促進(jìn)乳酸菌繁殖,抑制大腸桿茵、葡萄球菌等生長。在42日齡豬日糧中分別添加0.7%和1%的甲酸鈣,使胃內(nèi)容物的PH值從4.5分別降至4.2和3.5,并可顯著減少胃結(jié)腸和直腸大腸桿菌數(shù)量,同時,乳酸菌和酵母菌大量生長,能有效地防止細(xì)菌感染而造成的消化紊亂和腹瀉。
二、改善日糧適口性,促進(jìn)仔豬生長
據(jù)試驗,在日糧中添加1%-2%的甲酸鈣,可使仔豬采食量提高5.2%-19.8%,提高仔豬日增重9%-38.67%,提高飼料轉(zhuǎn)化率11%—15%。且添加甲酸鈣優(yōu)于添加其它有機(jī)酸。添加甲酸鈣促進(jìn)生長主要原因是使消化道內(nèi)構(gòu)成良好的微生物區(qū)系,可減少胃腸中營養(yǎng)物質(zhì)的被破壞和毒素的產(chǎn)量,增加營養(yǎng)物質(zhì)的合成和對胃腸的保護(hù)。
三、調(diào)節(jié)胃的排空速度,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收
在仔豬日糧中添加5%的甲酸鈣后,胃和空腸中PH值降低,酸性食糜進(jìn)入小腸后通過對小腸壁的化學(xué)刺激,使之分泌腸抑胃素,減慢胃排空速度和食物在腸道內(nèi)的移動速度,延長了食物在胃內(nèi)的停留時間,使食物與唾液和胃液等消化液充分混合,有利于食物中營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。同時,甲酸鈣能與仔豬必需的礦物質(zhì)元素Cu、Fe、P、Zn、Mg等形成易被吸收利用、且生物學(xué)效價很高的螯合物而促進(jìn)了它們的吸收與保留。其主要原因是一些礦物元素在堿性胃腸道中易形成不溶性難吸收的鹽類,而甲酸鈣能降低腸道的PH值,促進(jìn)脂肪對飼料中的礦物質(zhì)吸收利用。
四、直接作為日糧成分,促進(jìn)仔豬新陳代謝
日糧中添加甲酸鈣可減少仔豬因糖元異生和脂質(zhì)水解造成的損耗,在體內(nèi)合成ATP時對電子傳遞系統(tǒng)和異檸檬酸脫氫酶的活性有促進(jìn)作用,對ATP形成和生物總量的積累起重要作用,促進(jìn)仔豬的新陳代謝,增強(qiáng)對能量和氨基酸的利用性。
五、防止飼料氧化,減輕仔豬斷奶應(yīng)激
甲酸鈣是飼料抗氧化劑的增效劑,其作用機(jī)理是對飼料中金屬離子有封鎖作用,使其不能起催化氧化反應(yīng)的作用。同時,由于早期斷奶仔豬采食量較低,對糖類、蛋白質(zhì)飼料利用率較差,腹瀉發(fā)病率和死亡率較高,飼料中的甲酸鈣可以促進(jìn)胃液和消化酶分泌,有效地克服仔豬斷奶應(yīng)激。
由此可以看出喂豬要配合飼料中的各種原料要充分混配均勻,以保證豬攝入所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。甲酸鈣對豬的生產(chǎn)性能是有所提高的,在體內(nèi)又充當(dāng)酸化劑的作用,因此有較高的采食量和日增重。